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TRC换ERC(www.u2u2.it):做出来的羊肉汤总是很腥?加入“此物”,羊肉不腥,汤味鲜浓!

admin2021-10-0619

秋天到了,天气逐渐转凉,很多人都会喜欢喝一些汤来暖身子,如果说想要进补身体的话,当然是做一些肉类的汤才更好,比如鸭肉汤、鸡肉汤、牛肉汤等,很多人喜欢喝羊肉汤,但是羊肉汤让人避讳的一点就是,如果做不好的话它的腥味会很重。今天小编教大家在羊肉汤里加入此物,以后做出来的羊肉汤就再也不会腥啦!

准备食材:羊肉、料酒、葱姜蒜、花椒、八角、陈皮、食盐、山楂、香叶、五香粉。

第一步:把羊肉放在清水下冲洗干净,之后浸泡在凉水中两个小时,中间隔一个小时换一次水。在浸泡的过程中把葱姜蒜切好放在盘中备用。

第二步:把羊肉放在温水中清洗干净,之后切成大小均匀的小块。

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秋天到了,天气逐渐转凉,很多人都会喜欢喝一些汤来暖身子,如果说想要进补身体的话,当然是做一些肉类的汤才更好,比如鸭肉汤、鸡肉汤、牛肉汤等,很多人喜欢喝羊肉汤,但是羊肉汤让人避讳的一点就是,如果做不好的话它的腥味会很重。今天小编教大家在羊肉汤里加入此物,以后做出来的羊肉汤就再也不会腥啦!

准备食材:羊肉、料酒、葱姜蒜、花椒、八角、陈皮、食盐、山楂、香叶、五香粉。

第一步:把羊肉放在清水下冲洗干净,之后浸泡在凉水中两个小时,中间隔一个小时换一次水。在浸泡的过程中把葱姜蒜切好放在盘中备用。

第二步:把羊肉放在温水中清洗干净,之后切成大小均匀的小块。


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